Navega y lo hace muy bien. Si pasa por el local Defender, muy próximo al edificio Veles e Vents, podrá comprobarlo.

 

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En un área aproximada de 500 m2, los visitantes podrán disfrutar de atracciones, color y todas las exquisiteces que este país puede ofrecer, en lo que se podría denominar el punto de encuentro suizo.

 

Si quiere saborear una rica fondue de quesos o degustar unos buenos embutidos y vinos suizos, no deje de visitar estos días el ‘Defender’. Además, cuentan con la ayuda de más personal para poder ofrecer un mejor servicio a los clientes: “Somos gente que trabajamos para promocionar productos de calidad suizos, como por ejemplo los vinos del Canton de Vaud” comenta Jean, uno de los miembros. “Se trata de un escaparate para el mundo de lo que es nuestro pequeño país”, subraya.

 

Este local, perfectamente climatizado, dispone de unas inmejorables vistas al canal y su terraza es idónea para ver navegar a los superyates y a los barcos de la America’s Cup.

 

En el establecimiento, totalmente decorado en blanco, los visitantes pueden disfrutar además de una estupenda comida mediterránea. Bocadillos, ensaladas, tablas de paté, quesos y, sobre todo, una gran variedad de arroces, son también especialidades de la casa.

 

‘Defender’ abre todos lo días de la semana, desde las 9 de la mañana hasta la 1 de la madrugada. Los jueves, viernes y sábados, la hora de cierre se posterga hasta las 3.

 

Jorge Baixauli