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Uno de los lugares más emblemáticos del AC Park Norte es, sin lugar a dudas, La Pérgola.

 

Este establecimiento, situado frente a la gran pantalla desde la que se siguen las regatas, consta de tres zonas bien diferenciadas: el bar, el restaurante y, por supuesto, la terraza, una gran pérgola que le presta su nombre al local.

 

El bar ofrece al cliente comida rápida, deliciosas tapas, café, helados, granizados, horchata y un amplio abanico de productos destinados a combatir el calor. Según su propietaria, Ana Casal, la comida española tiene una gran aceptación: “Aquí vienen una gran cantidad de extranjeros y, desde luego, las tapas son todo un éxito”.

 

Por lo que respecta al restaurante, propone a los visitantes una completa oferta en formato autoservicio. Debido a la buena ubicación de La Pérgola, la afluencia es masiva: “Al mediodía, hacemos dos paellas gigantes para comer, pues se acaban en dos segundos, ¡es increíble!”, exclama sorprendida.

 

Por la noche, el ambiente cambia para transformarse en un restaurante clásico y tranquilo: “Tenemos una gran variedad de ensaladas, y a la gente le encanta”, afirma la propietaria.

 

Después de cenar, La Pérgola es el lugar ideal para tomar una copa. Una buena opción para disfrutar del Port America’s Cup a cualquier hora.

 

Jorge Baixauli