“Allá donde fueres faz lo que vieres”. El refranero español es muy sabio y, en este caso muy oportuno. Si viene a Valencia a conocer la America’s Cup de cerca, no puede dejar de probar la exquisita comida mediterránea.
Un lugar ideal para hacerlo es en el restaurante ‘Arribar’, que en términos marineros significa ‘llegar con el barco a puerto’. Pues eso, ¿qué mejor manera de ‘arribar’ al puerto que degustando un suculento arroz caldoso de bogavante o un sabroso rodaballo salvaje?.
Debido a su espléndida ubicación en el Port America’s Cup, con excelentes vistas al canal, los clientes pueden disfrutar de la gastronomía mediterránea, con música de fondo, al tiempo que contemplan cómo navegan los barcos.
Por la noche, el establecimiento adopta un color especial. Según la encargada, Elena Román: “La iluminación del local se presta mucho a deleitarse con una cena romántica”. El ambiente, la música ambiental y los platos coloristas hacen de ‘Arribar’ un lugar muy íntimo. Para redondear la velada, los jueves, viernes y sábados el local también cuenta con una excelente carta de coctelería.
Además, este restaurante es también una referencia a nivel internacional. “Publicaron una crítica del establecimiento en el ‘Sunday Times’ británico”, explica Elena Román. “Desde entonces, estamos registrando una gran afluencia de público de fuera de nuestras fronteras”.
Así que, si desean visitar el restaurante ‘Arribar’ cuando vengan al Port America’s Cup, pueden hacerlo a partir de las 13:30 que abren la cocina. Eso sí, ¡no olviden reservar mesa!.
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