Existe un lugar en el AC Park Sur, donde los visitantes pueden degustar un producto suculento, rápido de hacer y listo para llevar: el crep.
Dulces (chocolate, fruta, azúcar,…), salados (con jamón y queso, salmón…), combinados, sencillos,… Cualquier forma es buena para disfrutarlos, sólo depende del consumidor.
La Crepería es el lugar ideal para probar este tipo de comida tan particular. El método de elaboración también es curioso: cómo se extiende la fina capa por la superficie y se moldea con verdadera destreza sin que se rompan. Es tal la habilidad con la que los preparan, que se podría considerar una atracción más de este Port America’s Cup.
Jorge Baixauli
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