Hay un restaurante en el Port America’s Cup que puede presumir de una vista perfecta de la Playa de la Malvarrosa y del campo de regatas Romeo. Brillante y elegante, 39º27N se encuentra en lo más alto del embarcadero que recorre la Marina Norte. El local aprovecha perfectamente su ubicación, con un gran ventanal orientado hacia el Norte que contribuye a la sensación de estar suspendido en medio del mar.
Todo en el restaurante es personal, desde la decoración en blanco, hasta la comida: Finas capas de carpaccio de ternera aderezadas con aceite de oliva y queso parmesano, todo acompañado con vino de la casa. 39º27N es el lugar perfecto para sentarse a comer mientras se disfruta de las regatas o para observar las estrellas sobre el Mediterráneo, con una copa en la mano.
Jorge Baixauli
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